Budyń czekoladowy
Przepis na czekoladowy deser, który kusi smakiem. Dodaje energii i poprawia nastrój w chłodne jesienne wieczory.
Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 2 żółtka
- 2 łyżki cukru
- 2,5 łyżki mąki
- 1 ½ tabliczki gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Rozpuść w naczyniu tabliczkę czekolady, ostudź.
Żółtka ubij z cukrem. Dodaj czekoladę, mąkę i troszku mleka. Dokładnie wszystkie składniki wymieszaj.
A resztę mleka zagotuj. Wlej masę do mleka i gotuj ok. 2-3 minut, mieszając trzepaczką, aby nie powstały grudki.
Gotowy czekoladowy budyń wlej do wcześniej przygotowanej salaterki z pokruszoną czekoladą.
Smacznego!




