Chrupiący tost
Przepis na pyszną, chrupiącą przekąskę. Idealne na śniadanie, kolacje i przyjęcie.
Czas przygotowania: 20 minut
Porcja: dla 4 osób
Kaloryczność: 360 kcal
Składniki:
- 200g sera mozzarella
- 200g pomidorów koktajlowych
- 8 kromek chleba tostowego
- 4 łyżki zielonego pesto
- 50g rukoli
- sól
- pieprz
- papier do pieczenia
Wykonanie:
Piekarnik nagrzać do temp. 200 st.C. Mozzarellę osączyć z wody, pomidorki umyć. Następnie pokroić wszystko w średnio grube plasterki.
Chleb posmarować cienko pesto i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Obłożyć mozzarellą i pomidorami. Na wierzch nałożyć na każdą kanapkę pozostałe pesto.
Tosty piec 5-8 minut. Po wyjęciu z piekarnika potrawę doprawić do smaku solą i pieprzem.
Smacznego!





