Ciasto cytrynowe

Marzec11

Przepis na puszyste, kremowe ciasto cytrynowe.

Czas przygotowania: 1godz. 20 minut
Porcja: dla 8 osób

Składniki:

  • 200g margaryny Kasi
  • 4 jajka
  • 230g cukru
  • cytryna
  • 200g mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru pudru
  • bułka tarta
  • tłuszcz do smarowania

Wykonanie:

Podgrzej piekarnik do temperatury 175 st.C. W naczyniu rozpuść tłuszcz, a następnie pozostaw do  ostudzenia.

Jajka ubij z cukrem, na lekką, puszystą masę. Zetrzyj skórkę z cytryny (posłuży się do dekoracji) i wyciśnij ok. 50 ml soku z owocu, dodając do kogla mogla.

Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i połącz z masą. Pod koniec dodając roztopiony wcześniej tłuszcz.

Natłuść i posyp bułką tartą formę okrągłą do pieczenia. Następnie wlej ciasto i piec w piekarniku ok. 30 minut. Ciasto po wyjęciu z piekarnika powinno być miękkie.

Ostudzone ciasto cytrynowe wyjmij z formy, posyp cukrem pudrem i udekoruj startą skórką z cytryny.

Smacznego!


Kategoria przepisu: Ciasta
Tagi: , , ,
czytany: 5 502 razy


One Comment to

“Ciasto cytrynowe”

  1. On Kwiecień 4th, 2011 at 15:02 Konto Internetowe Says:

    Łatwy i pyszny przepis, oby więcej takich :)

Email will not be published

Website example

Your Comment: