Cielęcina z różowym sosem to pyszne, wykwintne danie w upalne dni

Porcja: dla 6 osób

Składniki:

• 75dag kotletów cielęcych
• łyżka soku z cytryny
• 3 łyżki oleju
• 1/2 łyżeczki imbiru
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 2 łyżki rodzynek
• po 2 łyżki pokrojonych orzechów włoskich i migdałów
• szklanka wytrawnego białego wina
• łyżka miodu
• sól

Wykonanie:

Rozbij mięso na kotlety, oprósz imbirem, pieprzem, solą i skrop olejem , sokiem z cytryny. Wstaw do lodówki na kilka godzin.

Wino, miód, pokrojone w ćwiartki truskawki i bakalie, gotuj na małym ogniu, do momentu, aż sos zgęstnieje.

Kotlety usmaż na oleju. Podawaj je z sosem i ziemniakami.

Podobne dania:

• Brak podobnych.