Dania dietetyczne

Luty12

daniaW tym artykule zamieściłam przepisy na  dla osób dbających o linię.

Warzywa z makaronem

Porcja: dla 4 osób

Czas przygotowania: 40 minut

Kaloryczność: 290 kcal porcja

Składniki:

  • 2 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • łodyga selera
  • por
  • czerwona papryka
  • 1 ½ l bulionu warzywnego
  • 300g mrożonego bobu
  • 200g makaronu muszelki
  • sól
  • łyżeczka startego oregano
  • pieprz

Wykonanie:

Ziemniaki, marchew obrać i umyć. Następnie ziemniaki pokroić w kostkę, a marchew w plastry. Paprykę przeciąć na pół, oczyścić z pestek. Miąższ umyć i pokroić w kostkę. Seler i por oczyścić, umyć i pokroić w krążki lub plastry.

Bulion warzywny doprowadzić do wrzenia, dodać bób i gotować jeszcze przez ok. 15 minut na małym ogniu. Następnie dodać ziemniaki, marchew, makaron i seler. Potrawę lekko posolić i gotować jeszcze ok. 10 minut.

Na końcu doprawić solą i pieprzem, a wierzch posypać oregano. Danię podawać z ciemnym pieczywem lub bagietką.

Sałatka z kurczaka i mango

Porcja: dla 4 osób

Czas przygotowania: 20 minut

Kaloryczność: 300 kcal porcja

Składniki:

  • 3 filety z piersi kurczaka
  • 2 łyżki oleju
  • łyżeczka curry
  • 4 łyżeczki słodko-kwaśnego sosu chilli
  • łyżeczka miodu
  • łyżeczka ostrej musztardy
  • 2 łyżeczki octu z białego wina
  • sól
  • 200g mieszanej sałaty
  • mango
  • awokado

Wykonanie:

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paski i smażyć 5-8 minut na oleju. Dodać curry, sos chili i trochę wody. Gotować ok. 2 minut, a potem doprawić miodem, musztardą, octem i solą.

Sałatkę umyć, oczyścić i porwać na małe kawałki. Mango obrać i po kawałku odkrawać od pestki. Awokado przekroić na pół i pokroić w plastry.

Składniki na sałatkę rozłożyć na talerzach, a na nich położyć mięso.

Przepis na dietetyczne potrawy w Dzień Dobry TVN

salatka

Smacznego! :)

Zapraszamy wszystkich na nasze nowo otwarte Forum Kulinarne






One Comment to

“Dania dietetyczne”

  1. On Marzec 18th, 2009 at 14:04 admin Says:

    Zapraszam do wzięcia udziału w konkursie. Do wygrania atrakcyjne nagrody.
    http://kulinarne-przepisy.com/super-konkurs-z-nagrodami/

    Konkurs trwa do 30.03.09

Email will not be published

Website example

Your Comment: