Przepis na wiosenno – witaminową kurację jest bardzo prosty. Wystarczy tylko, że do każdego posiłku dodasz warzywa. A zyskasz energię i witalność.

Czas przygotowania: 45 minut
Porcja: dla 2 osób
Kaloryczność: 400kcal porcja

Składniki:

• 20dag polędwiczki wieprzowej
• 10dag ryżu
• papryka
• po 5 dag cebuli, brokułów, fasolki szparagowej, groszku cukrowego
• olej do smażenia
• sos sojowy
• pieprz

Wykonanie:

Ryż ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Mięso umyj, wysusz i potnij na cienkie paseczki o długości  5 cm. Następnie skrop je 2 łyżkami soku sojowego, posyp pieprzem i odstaw na chwilkę.

Warzywa umyj i osusz. Cebulę obierz, pokrój w piórka, paprykę w paseczki , a groszek, fasolkę i brokuły na niewielkie kawałeczki. Smaż na mocno rozgrzanym oleju dodając cebulę, groszek, fasolkę, paprykę i brokuły. A pod koniec smażenia dodaj mięso i duś jeszcze razem wszystko przez 7 minut. Potem  dopraw do smaku sosem sojowym i pieprzem.

Ugotowany ryż ułóż na talerzu, a na wierzch nałóż mięso z warzywami.

Danie na obiad i kolacje

Podobne dania:

• Sałatka z brokułami (0)
• Kotlety schabowe z pieczarkami (0)
• Kotlety rybne (0)
• Kluski śląskie (0)
• Faszerowana wołowina (0)