Grzane wino z czerwonego wina to napój, który szczególnie docenisz, w czasie długich jesiennych wieczorów. Pomaga przetrwać chłód i chandrę. Rozgrzewa, napełniając dom słodkim aromatem.

Porcja: dla 4 osób
Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

• butelka czerwonego wytrawnego wina
• kawałek kory cynamonowej
• 6-7 goździków
• 2 pomarańcze
• garść rodzynek
• 3 łyżki płynnego miodu

Wykonanie:

1. Umyć pomarańcze szczoteczką, a następnie razem ze skórką pokroić w plastry.
2. Wino wlać do naczynia. Dodać cynamon, goździki, rodzynki i pomarańcze.
3. Podgrzewać wino powoli, na bardzo małym ogniu. Do gorącego grzańca dodać miód.

Uważaj!

Aby wino się nie zagotowało, bo wyparuje z niego alkohol. Powinno się tylko bardzo mocno zagrzać i przejść aromatem przypraw.

Podobne dania:

• Herbatka z rumem (1)