Kanapki koktajlowe na krakersach

Listopad19

kanapki koktajlowePrzepis na lekkie przekąski. Znakomite na karnawałowe przyjęcie.

Czas przygotowania: 30 minut
Porcja: dla 6 osób

Składniki:

  • paczka okrągłych krakersów
  • 10dag żółtego sera
  • ½ słoika majonezu
  • ok. 20 połówek orzechów włoskich
  • ok. 20 czarnych oliwek
  • 2 jajka na twardo
  • szczypiorek
  • ok. 20 zielonych oliwek z papryką
  • 10dag twarogu homogenizowanego
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • łyżka pasty z papryki
  • łyżka cukru
  • łyżka soli

Wykonanie:

Kanapka z serem

Ser wyciąć kieliszkiem na okrągłe plasterki, troszku mniejsze od krakersów. Na każdym krakersie położyć kroplę majonezu, na to ser, znowu majonez, a na wierzch orzech.

Kanapka z pastą z twarożku

Zmiksować twarożek z koncentratem pomidorowym, cukrem, solą i pastą z papryki.
Na każdym krakersie wycisnąć stożek pasty, za pomocą szprycy cukierniczej.  A na wierzch położyć czarną oliwkę.

Kanapka z pastą z jaj

Jaja ugotować na twardo, obrać i zmiksować z 2 łyżkami majonezu. Dodać posiekany szczypiorek, sól i dokładnie wymieszać.
Na każdym krakersie wycisnąć stożek pasty za pomocą szprycy cukierniczej. A na wierzch położyć zieloną oliwkę.

Kanapki koktajlowe znakomicie nadają się na przyjęcie karnawałowe i sylwestra. Talerze z kanapeczkami ustawiamy w różnych miejscach pokoju, aby goście mogli swobodnie je skubać, gdy przyjdzie im chęć. Na talerzykach można położyć także rzodkiewki lub słupki ogórka, nabite na wykałaczkach.




Email will not be published

Website example

Your Comment: