Kotlety sojowe w winie
Przepis na pyszne, dietetyczne „kotlety sojowe”. Polecam osobom dbającym o linię oraz na diecie odchudzającej.
Czas przygotowania: 35 minut
Porcja: dla 4 osób
Kaloryczność: ok. 350 kcal porcja
Składniki:
- 10dag gotowych kotletów sojowych
- 2 szklanki bulionu
- 3 ząbki czosnku
- łyżeczka kminku
- łyżeczka vegety
- chili
- sól
- pieprz
- 50ml białego wytrawnego wina
Wykonanie:
Przyrządzić bulion, kotlety gotować w bulionie ok. 15 minut, ostudzić.
Obrać czosnek, rozetrzeć z solą, dodać zmielony kminek, chili, pieprz, vegetę i wino.
Kotlety włożyć do marynaty, odstawić na 30 minut oraz jeszcze podusić by były miękkie.
Podawać z ryżem, surówka lub sałatka z pomidorów.
Smacznego!




