Czekolada jest najlepsza na jesienne smuteczki. Nie od dziś wiadomo, że  poprawia humor. Kiedy więc w deszczowy dzień dopadnie cię melancholia, przyrządź sobie „krem czekoladowy”.

Porcja: dla 6 osób
Czas przygotowania: 75 minut
Kaloryczność: 583 kcal porcja

Składniki:

• 45dag gorzkiej czekolady
• 10dag cukru pudru
• 2 łyżki masła
• 6 jajek
• szczypta soli

Wykonanie:

Rozpuścić czekoladę, cukier i masło w garnuszku na bardzo małym ogniu. Ostudzić.

Ucierając dodawać żółtka. Ubić na sztywno pianę z białek ze szczyptą soli.  Następnie bardzo delikatnie wymieszać ją z masą czekoladową,

Schłodzić krem w lodówce.

Smacznego!

Podobne dania:

• Czekolada na gorąco (1)
• Maliny w śmietanie (0)
• Likier czekoladowy (0)
• Bita śmietana z likierem jajecznym (0)
• Zupa z paprykarza z indykiem i ryżem (0)