Przepis na  pyszne danie na obiad dla 4 osób.

Składniki:

• 400g mięsa mielonego
• 2 marchewki
• ½ szklanki ryżu
• 50ml śmietany
• cebula
• 2 łyżki mąki
• koncentrat pomidorowy
• sól
• pieprz

Wykonanie:

Ryż zalać gorącą wodą i odstawić na ok. 10 minut. Odcedzić. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce, a cebulę pokroić w drobne paski lub kostkę. Warzywa wymieszać z mięsem, ryżem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Uformować ok. 10 kuleczek.
Na patelni lekko je zarumienić z obu stron. Następnie przełożyć do większego naczynia. Połączyć ok. 400ml wody z śmietaną, mąką i koncentratem pomidorowym.

Zalać kuleczki ryżowe i gotować pod przykryciem ok. 25 minut.

Smacznego!

Podobne dania:

• Łosoś pieczony w białym winie (0)
• Zupa pomidorowa (0)
• Zupa jarzynowa z makaronem (0)
• Zupa jarzynowa z kurczakiem (0)
• Zupa brokułowa (0)