Sałatka z marchewki est pysznym i smacznym dodatkiem do obiadu

Składniki:

• 75dag marchewki
• mały kawałek kłącza imbiru
• 6 plastrów ananasa z puszki
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• łyżka soku z cytryny
• pieprz
• sól

Wykonanie:

Marchewkę umyć, pokroić w plasterki i wrzucić do wrzątku na 2 minuty, a potem odcedzić.

Plastry ananasa pokroić na nieduże kawałki. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć na nim starty imbir. Następnie dodaj marchewkę, ananas i smażyć, ciągle mieszając przez 5-8 minut.

Jarzynkę dopraw do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Gotową potrawę można podawać do cielęciny, drobiu i wieprzowiny.

Smacznego!

Podobne dania:

• Marchewka z pomarańczą (0)
• Wiosenna sałatka (0)
• Sałatki na święta (0)
• Sałatka z zielonego groszku z rybą wędzoną (0)
• Sałatka z tuńczykiem (0)