Oponki z serem
Przepis na pyszne, smaczne oponki z serem. Niezwykłe ciasteczka z chrupiącą skórką.
Składniki:
- 1/2 kg sera
- 1/2 kg mąki
- 2 żółtka
- 1 szklanka cukru
- łyżeczka octu
- łyżeczka sody
- 2 dkg drożdży
Wykonanie:
Na stolnicę wsypujemy mąkę, dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto.
Ciasto wałkujemy na grubość 1 cm, wycinamy krążki szklanką, a w nich środek kieliszkiem.
Oponki smażymy na głębokim rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego
Tutaj znajdziesz przepis na „Pączki”




