Migdałowa panierka ma chrupkość i aromat, jakiego zwykła  panierka z bułki tartej nie ma. Polecam

Czas przygotowania: 20 minut
Porcja: dla 2 osób
Kaloryczność: 364 kcal porcja

Składniki:

• podwójna porcja piersi z kurczaka
• ½ opakowania płatków migdałowych
• sól
• jajko
• olej do smażenia

Wykonanie:

Podzielić mięso na dwie części i rozbić najcieniej jak się da. Posolić.

Migdały posiekać niezbyt drobno. A jajko roztrzepać.

Zanurzać mięso w jajku i panierować w migdałach. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu, z dwóch stron, na złoty kolor.

Piersi z kurczaka  migdałach podawać na gorąco, najlepiej z brokułami lub kalafiorem, ryżem, ziemniakami lub frytkami.

Podobne dania:

• Placki z kurczakiem (1)
• Pierś z kurczaka (0)