Piersi z kurczaka w cieście francuskim

Luty18

danie-na-obiadOzdobne, rumiane „podkóweczkiz kurczakiem są idealnym daniem na domowy , jak i na przyjęcie.

Porcja: dla 4 osób

Czas przygotowania: 1 godz. 15 minut

Kaloryczność: 262 kcal porcja

Składniki:

  • opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
  • 4 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 4 łyżki sera feta lub masła
  • 2 łyżki świeżych ziół

Wykonanie:

Wyjąć ciasto z zamrażalnika i lekko rozmrozić. A następnie stopniowo rozwijać.

Rozbić delikatnie mięso, posmarować masłem i posolić lub posmarować fetą ( wtedy nie solić, bo feta jest słona), posypać posiekanymi ziołami. Ciasto złożyć na pół farszem do środka.

Pokroić ciasto na 4 porcje. Na każdej połowie położyć kurczaka. Potem ciasto złożyć, uformować, odciąć niepotrzebną część i zlepić ozdobnie brzegi palcem.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st. C  przez ok. 30 minut. A gdy temp. zwiększy się do 200 st. C to piec jeszcze przez 10 – 15 minut.

Piersi kurczaka w cieście francuskim znakomicie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Dobrym dodatkiem będą zimne sosy czosnkowe.

Smacznego! :)




Email will not be published

Website example

Your Comment: