Sałatka z brokułami
Kolorowa, wiosenna, pyszna sałatka, którą można zjeść na śniadanie lub do obiadu.
Porcja: dla 4 osób
Czas przygotowania: 20 minut
Kaloryczność: 360 kcal porcja
Składniki:
- 45dag brokułów
- 10dag sera pleśniowego
- 5dag suszonych pomidorów
- łyżka kaparów
- 4 fileciki anchois
- 2 łyżki orzeszków pinii
- opakowanie sosu sałatkowego
- sól
- pieprz
Wykonanie:
Brokuły umyć, podzielić na różyczki. Ugotować na parze lub w osolonym wrzątku. Odcedzić na cedzaku, przelać zimną wodą i dobrze odsączyć.
Ser pokroić na małe kostki. Pomidory pokroić w paseczki. A orzeszki uprażyć na suchej patelni.
Sos sałatkowy wymieszaj z wodą i olejem według przepisu na opakowaniu.
Do miseczki przełożyć brokuły, ser, pomidory i filecik anchois. Polać sosem, posypać kaparami i uprażonymi orzeszkami.
Smacznego!
Mi bardzo smakuje:)




