W tym artykule znajdziecie przepis na łatwą i szybką w przygotowaniu przystawkę z kurczaka.

Porcja: dla 2 osób
Czas przygotowania: 15 minut
Kaloryczność: 300 kcal porcja

Składniki:

• 5 liści kruchej sałaty (lodowej)
• ogórek
• 8 pomidorków koktajlowych
• nóżka kurczaka z rożna
• 2 łyżki dymki
• mały ząbek czosnku
• kawałek świeżego imbiru
• łyżka miodu
• łyżka sosu sojowego
• łyżka octu z białego wina
• łyżka oliwy

Wykonanie:

Sałatę umyj, osusz, podrzyj na małe kawałki.

Ogórek pokrój na cienkie plasterki, a pomidory na połówki.

Oddziel mięso od kości i pokrój. Wymieszaj składniki.

Czosnek obrany i obrany imbir zetrzyj na tarce, wymieszaj z miodem, sosem sojowym i octem. Dodaj oliwę i razem wymieszaj.

Sałatkę polej sosem i posyp posiekaną dymką.

Zamiast nóżki z kurczaka możesz dodać filet z piersi kurczaka. A pomidorki koktajlowe możesz zastąpić jednym dużym pomidorem.

Sałatka najlepiej smakuje z ciepłym mięsem.

Podobne dania:

• Sałatki na święta (0)
• Zupa jarzynowa z kurczakiem (0)
• Zapiekanka z kurczaka (0)
• Wiosenna sałatka (0)
• Szaszłyk z kurczaka (0)