Sałatkę można nazwać „samo zdrowie”. Znakomicie sprawdza się jako danie śniadaniowe. Chociaż może być zdrowym, lekkim deserem.

Czas przygotowania: 10 minut
Porcja: dla 1 osoby
Kaloryczność: 349kcal porcja

Składniki:

• 4 łyżki płatków owsianych
• duże jabłko
• pomarańcza
• garść rodzynek
• garść posiekanych migdałów i orzechów
• łyżka soku z cytryny
• miód lub konfitura owocowa do smaku

Wykonanie:

Zalać wrzątkiem płatki i rodzynki. Pozostawić je na kilka minut, aby nasiąkły wodą.

Zetrzeć jabłko wraz ze skórką na tarce o dużych oczkach. Potem skropić je sokiem z cytryny. Pomarańczę pokroić na kawałeczki.

Wymieszać płatki z owocami i orzechami. Ewentualnie dosłodzić miodem lub konfiturą.

Płatki dostarczają energii, witamin z gr. B, magnez oraz oprawiają samopoczucie. Są znakomite na osłabienie związane z przesileniem wiosennym.

Podobne dania:

• Zapiekanka z ryżu, warzyw, ryb (0)
• Sałatka z zielonego groszku z rybą wędzoną (0)
• Sałatka z szynką (0)
• Sałatka z serem feta (1)
• Sałatka z kurczakiem i pomarańczami (0)