Klasyczne danie kuchni włoskiej jest doskonałe na romantyczną kolacje we dwoje.

Czas przygotowania: 35 minut
Porcja: dla 4 osób
Kaloryczność: 530 kcal porcja

Składniki:

• 40dag makaronu spaghetti
• mały koncentrat pomidorowy
• sól
• pieprz
• 30dag mięsa mielonego
• bazylia
• oregano
• majeranek
• szklanka bulionu
• cebula
• ząbek czosnku
• mała marchewka
• ½ selera
• 20dag pieczarek
• olej
• cukier
• parmezan

Wykonanie:

Warzywa obierz, oczyść, pokrój w drobną kosteczkę. Pieczarki pokrój w plastry.

Na oleju zeszklij czosnek i cebulę. Dodaj marchewkę, pieczarki, seler, Smaż ok. 4 minut. Dodaj mięso i przesmaż.

Wymieszaj z koncentratem pomidorowym, zalej bulionem. Przykryj i duś ok. 10 minut.

W tym czasie ugotuj makaron. Odcedź, przełóż na duży półmisek. Polej sosem, posyp parmezanem. Podawaj.

Smacznego

Podobne dania:

• Łosoś pieczony w białym winie (0)
• Zupa pomidorowa (0)
• Zupa jarzynowa z makaronem (0)
• Zupa jarzynowa z kurczakiem (0)
• Zupa brokułowa (0)