Tort bezowo – śmietankowy
Tort bezowy jest pyszny, łatwy w przygotowaniu. Ma lekką, delikatną konsystencję i orzeźwiający słodko – kwaśny smak. Uwielbiany przez dzieci i mężczyzn…..
Czas przygotowania: 1 godz., 15 minut
Porcja: dla 12 osób
Kaloryczność: 366 kcal porcja
Składniki:
- 40dag okrągłych bezów
- 1l śmietany 30%ł
- yżka cukru pudru
- cukier waniliowy
- paczka mrożonych truskawek
- fix do bitej śmietany
- marcepanowe róże i listki z opłatków lub inne ozdoby do dekoracji tortu
Wykonanie:
Ubić schłodzoną śmietanę z łyżką cukru pudru, cukrem waniliowym i fixem. Odłóż pół szklanki ubitej śmietany, która przyda się do dekoracji tortu.
Do reszty śmietany dodać rozmrożone, lekko odsączone truskawki i całość wymieszać.
Na paterze do tortów ułóż warstwę bez. Połóż na nich warstwę śmietany z truskawkami. Przykryj drugą warstwą bez. Następnie przykryj je śmietaną i tak dalej aż do wyczerpania składników.
Tort udekoruj różami marcepanowymi i ozdobnymi wzorkami z pozostałej śmietany.
Gotowy tort wstaw na godzinę do zamrażalnika.




