Zupa brokułowa
Przepis na smaczną, odżywczą “zupę brokułową”. Proponuje kobietom w ciąży i wegetarianom.
Składniki:
- brokuł
- marchew
- 3 ziemniaki
- 1/2 selera
- łyżka jogurtu naturalnego
- sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Warzywa oczyścić, umyć i ugotować w małej ilości wody. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ugotowane warzywa zmiksować na krem. Następnie dodać jogurt naturalny i wymieszać.
Gotowe danie obiadowe można podawać z grzankami.
Smacznego!
